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希德乳化機(jī)高剪切工作原理
什么是乳化機(jī)?它是運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定、噪音小、清洗方便、機(jī)動(dòng)靈活,可連續(xù)使用 ,對(duì)物料可進(jìn)行超細(xì)分散、乳化的一種設(shè)備。可廣泛適用于工業(yè)生產(chǎn)的乳化、均質(zhì)和分散。通常工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時(shí)工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,乳化機(jī)因而生成的混合液穩(wěn)定性更好,三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。我司不同型號(hào)的機(jī)器都有相同的轉(zhuǎn)速和剪切率,非常易于擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)。乳化機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了乳化機(jī)的工作原理。
乳化機(jī)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
1. 三級(jí)在線分散乳化機(jī)
2. 三級(jí)定轉(zhuǎn)子形式: 2G (粗) 4M(中)6F (細(xì))
3. 穩(wěn)定的均質(zhì)乳濁液和懸浮液的選擇
4. 分散頭可自由組配,模塊化,易于維護(hù)
5. 只需一次處理便可得到集中的顆粒大小分布
6. 無(wú)極調(diào)速(變頻器)
7. 所有接觸物料材質(zhì)均為SS316
8. 符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn),適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)
9. 獲得了美國(guó)食品及藥品管理局(FDA)頒發(fā)的3A等級(jí)證書
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乳化機(jī)間歇式高剪切工作過程:
a.乳化機(jī)在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的離心力作用下,物料從工作頭的上下進(jìn)料區(qū)域同時(shí)從軸向吸入工作腔。
b.強(qiáng)勁的離心力將物料從徑向甩入定、轉(zhuǎn)子之間狹窄精密的間隙中。同時(shí)受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料初步分散乳化。
c.乳化機(jī)在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子外端產(chǎn)生至少15m/s以上的線速度,zui高可至40m/s,并形成強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、液層摩擦、撞擊撕裂,使物料充分的分散、乳化、均質(zhì)、破碎、同時(shí)通過定子槽射出。乳化機(jī)就是通過與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn),對(duì)物料進(jìn)行剪切,分散,撞擊。這樣物料就會(huì)變得更加細(xì)膩,促使油水相融。食品行業(yè)中的醬,果汁等。制藥行業(yè)中的軟膏。石油化工,油漆涂料油墨等都會(huì)用到乳化機(jī)。在實(shí)驗(yàn)或工業(yè)生產(chǎn)過程中所要進(jìn)行的混合、攪拌、分散、均質(zhì)、乳化和研磨的應(yīng)用。
d.物料不斷高速地從徑向射出,在物料本身和容器壁的阻力下改變流向,與此同時(shí)在轉(zhuǎn)子區(qū)產(chǎn)生的上、下軸向抽吸力的作用下,又形成上、下兩股強(qiáng)烈的翻動(dòng)湍流。物料乳化機(jī)經(jīng)過數(shù)次循環(huán),zui終完成分散、乳化、均質(zhì)過程。